ALCUZA Tecnica
Es el Boro (B) uno de los nutrientes de más baja movilidad en la planta, ocasionando su deficiencia irregularidades en el crecimiento y floración (polinización y cuajado de frutos). No suele ser muy normal la deficiencia en B en los olivares que vegetan en suelos calizos, aunque se ha extendido la práctica de aportar boro al olivar sin estar justificadas normalmente muchas de estas aportaciones, ya que la sintomatología puede confundirse, por persona no experta, con la deficiencia en potasio.
Las deficiencias en Boro son relativamente frecuentes en suelos ácidos o en los muy arenosos y pobres en este elemento, siendo escasas las que se presentan en olivares que vegetan en suelos calizos fértiles donde los contenidos de B suelen ser suficientes como para cubrir las necesidades del olivo.
Necesidades del olivo
Las necesidades máximas en este elemento se producen durante la floración. La corrección de las deficiencias pueden hacerse aportando al suelo 200 gramos de bórax por árbol y año a final del invierno, o bien mediante aplicación foliar unos 30 días antes de la floración o al inicio de la brotación (junto con el tratamiento contra repilo en primavera), recomendándose en este caso el empleo de soluciones al 0,5 por ciento de una formulación comercial de borato sódico (20,8 por ciento en B).
La deficiencia en Hierro (Fe) ocasiona en determinados olivares una sintomatología específica muy característica denominada clorosis férrica. La causa principal de esta clorosis es la pequeña disponibilidad de este nutriente en el suelo en la forma asimilable, ya que es bloqueado por la caliza del suelo.
Aunque el olivo es una especie bastante tolerable a la cal, es relativamente frecuente que en suelos con un alto contenido en caliza activa aparezcan problemas de clorosis, que pueden afectar negativamente a la producción del olivar.
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