Especial Castilla La Mancha

 

José Luis Martínez Guijarro

Consejero de Agricultura y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla - La Mancha.

"El sector olivarero debe concentrar la oferta mediante fusiones o acuerdos"

Desde el Gobierno regional y su consejería, ¿cómo se ha .afrontado y apoyado este desarrollo oleícola?
El sector oleícola se está consolidando en Castilla-La Mancha, como uno de los más importantes desde el punto de vista económico, pero también desde el punto de vista social. En este sentido, el compromiso del Presidente José María Barreda y todo su Gobierno, ha sido siempre el de apoyar a nuestros olivareros, ayudándoles en la mejora y modernización de sus explotaciones, e incentivando a nuestra industria de transformación y almazaras, mediante los programas de mejora de la calidad agroalimentaria.
Además de todo esto, ya estamos trabajando en la elaboración de una normativa sobre producción integrada del cultivo del olivar, que complementará a la ya existente en materia ecológica, y que además, permitirá a muchos productores adherirse a un sistema de producción diferenciado y con mayor valor añadido.

- La actual campaña 2009/2010 ha sido compleja climatológicamente ¿cuáles han sido los principales datos de producción?
- Como bien remarcaba, está siendo una campaña muy complicada desde el punto de vista climatológico, ya que, desde mediados del mes de diciembre, y coincidiendo con el inicio de la campaña, se vienen produciendo episodios climáticos continuados, lo que está dificultando mucho las labores de recogida de aceituna.Estas tormentas y nevadas, han provocado la caída del fruto en algunas zonas productoras de la región, lo que ha propiciado un retraso en la campaña, que aún no ha terminado en algunas comarcas productoras.
Por ello, es todavía prematuro avanzar datos de producción, dado que aún no hemos finalizado la recolección. No obstante, nuestros servicios técnicos están trabajando a pie de campo con las almazaras y agricultores, evaluando los daños producidos en el olivar, así como los datos de producción.
Un primer avance nos permite comprobar que, con datos aún provisionales, estimamos que esta campaña será muy similar, en cuanto a volumen se refiere, a la de la pasada campaña, en la que produjimos cerca de 73.500 toneladas de aceita, si bien, en aquellas comarcas más afectadas por el clima, esta disminuirá, y en las menos afectadas, lógicamente la producción será mayor.

- ¿Está preparado el olivar y el sector oleícola de su región para un posible futuro sin ayudas europeas?
- Desde el Gobierno de Castilla-La Mancha, y entendemos que también desde el Ejecutivo central, no se contempla un escenario futuro marcado por la desaparición de las ayudas al olivar, ni a cualquier otro sector agrario, dentro de la PAC.
Estamos en unos momentos decisivos desde el punto de vista de la negociación europea del futuro de la PAC, más allá del 2013, y en este sentido, la posición de España es clara, ya que apostamos por la defensa de un sistema de ayudas que permita seguir manteniendo la rentabilidad de las explotaciones agrícolas y ganaderas, sea cual sea el sector.
Por tanto, desde Castilla-La Mancha entendemos que las ayudas continuarán, porque Europa no se puede permitir dejar de lado un sector estratégico como es el agrícola, si bien, también entendemos que deben producirse cambios en la orientación de dichas ayudas. Una orientación que nosotros defendemos, vaya dirigida principalmente a aquellos agricultores que viven realmente del y en el campo.

- ¿Desde las diferentes administraciones, tanto a nivel nacional como regionales, cómo se puede ayudar a conseguir precios más razonables para los olivareros?
- Estas prácticas se producen efectivamente porque existe en el mercado una concentración de la demanda en muy pocas manos, y por el contrario, hay una gran dispersión de la oferta, en lo que a productores se refiere. En una sociedad de libre mercado, las administraciones no podemos hacer nada para regular los precios que, libremente pactan entre empresas privadas. Pero sí que podemos, y en ello estamos trabajando, homologar contratos tipo y dotar de mayor competencia normativa nuestros observatorios de precios.
Pero es que además, sí existe una formula para poder acabar con este tipo de prácticas, y así se lo estamos trasladando continuamente a nuestros productores y cooperativas, y ésta pasa por crear estructuras comerciales fuertes, que aglutinen la oferta, ya sea mediante fusiones o acuerdos concretos. Esto permitiría a nuestras empresas negociar de tú a tú con las grandes cadenas comerciales, e impedir que el aceite de oliva se convierta en ese reclamo comercial que tan buenos dividendos les genera. Ya hay ejemplos de esto, y creemos que, si todo el sector unificara criterios y se concienciara de esta necesidad, las cosas podrían mejorar en este sentido.

 
Compartir en redes sociales
Si te interesa esta información, te recomendamos ...

OTRAS EDICIONES DE ALCUZA:
Cómo analizar los suelos del olivar para la fertilización
Cómo crecen los olivos durante su vida
Cómo evolucionan los olivares abandonados
El cultivo del olivo favorece el hábitat del reptil
El uso del tractor en el olivar
La nebulización de los olivos
Los ácaros del olivar
Los efectos del hielo en los olivos
 
Comentarios (0) Añadir comentario
 
     
     
     
     
     
     
     
     
ENCUENTRA LO QUE BUSCAS

Búsqueda avanzada

FotoEscriba el texto por el que desea buscar en la caja y haga clic en el botón 'buscar>>'. Obtendrá un listado agrupado por Empresas, Lugares, Personajes, Artículos y Noticias relacionados con su busqueda.

 
     
Newsletter

Si desea recibir la newsletter introduzca su email y haga clic en enviar

     
     
     
MÁS EVENTOS
Foto Foto Foto Foto Foto Foto Foto Foto

     
VIDEOS
VÍDEO DEL DÍA

Jornada AOVE y Dieta Mediterránea

»

     
otros videos
Foto Foto Foto Foto Foto Foto Foto Foto

     
Aceite de Oliva Fuente de Salud y Belleza

El consumo de aceite de oliva reduce el riesgo de padecer depresión

Foto

El consumo de aceite de oliva reduce el riesgo de padecer depresión

Un reciente estudio científico de la Universidad de Navarra publicado en la revista "Archives of General Psychiatry" atribuye a la Dieta Mediterránea la reducción del riesgo de padecer una de depresión de un 40% a 50%. Y dentro de la Dieta Mediterránea, el aceite de oliva virgen extra es uno de sus ingredientes principales. »

     
Gourmet

Cazón del estrecho ahumado con emulsión de aguacate y cítricos

Foto

Cazón del estrecho ahumado con emulsión de aguacate y cítricos

Angel Léon, Restaurante Aponiente. (El Puerto de Santa María/ Cádiz) »

     
ENCUESTA

Edita
 
 
 
 
 
Contacto publicitario
 
 
 



Publicación maquetada con GPUBLICA · Copyright ©2008 diseño web INFORTECNICA (infored@infortecnica.es)