Empresas y Mercados
Hacienda Meca llega al alma italiana con su joven Picual
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El aceite cordobés de pago, Hacienda Meca, ha logrado un importante reconocimiento en Italia en el prestigioso Trofeo Alma que convoca la Escuela Internacional de Cocina Italiana y la International Extra Virgin Olive Oil Agency.
Con su aceite Hacienda Meca Primer Día, elaborado con aceitunas de olivos picuale de siete años, ha logrado el segundo puesto en la categoría de frutado intenso consiguiendo el accésit. Hacienda Meca, que dirige François J. Hermann elabora sus aceites con técnicas de producción integrada y están amparados en la Denominación de Origen Protegida Adamuz. De color verde amarillento, resaltan en nariz los atributos verde hoja, de manzana y planta de tomate.
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