La crisis del consumo está llegando al mercado de la alimentación. Y el aceite de oliva no es la excepción. Pese a la fuerte subida del precio del girasol en los supermercados en lo que va de año y las promociones constantes en la venta de aceite de oliva a bajos precios, las ventas en el mercado doméstico muestran una gran atonía. Según los datos de la Agencia del Aceite de Oliva, hasta el mes de julio mostraban un crecimiento del 1% en relación a la media de las últimas cuatro campañas. El fuerte aumento de las exportaciones no ha podido evitar que el aceite de oliva se mantenga en los depósitos de las almazaras que tendrán que dar salida antes del inicio de la próxima campaña a miles de litros de este aceite a precios bajos. Según los datos de la Agencia, las existencias de aceite en poder de las almazaras -incluida la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero- eran de 533.600 toneladas hasta julio, un 23% superior a la media de las cuatro últimas campañas. Las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzan un total de 160.000 toneladas, superando ampliamente los valores de la campaña pasada. El volumen total de existencias es de 693.600 toneladas, supone un aumento del 24% con respecto a la media de las cuatro campañas anteriores.